Italië
Prosecco is de ultieme Italiaanse terras- en aperitiefwijn. Je
kunt in iedere bar, op elk uur wel iemand een glaasje zien drinken.
Zacht bruisend, bloemig van geur, fris en een tikje zoet van smaak.
De perfecte verbeelding van la dolce vita. Prosecco komt voort
uit het steile heuvellandschap rondom het plaatsje Conegliano, zo'n
50 kilometer pal ten noorden van Venezia. Al eeuwenlang werd hier
stille witte wijn uit de Prosecco-druif gemaakt toen wijnproducent
Antonio Carpenè op het idee kwam van een mousserende variant. Zijn
Prosecco was een onmiddellijk succes in de elegante bars rondom de
Piazza San Marco in Venezia en van daar uit volgde een snelle
verspreiding over heel Italië. Prosecco is eigenlijk een DOC zoals
de Franse champagne dat ook is: de wijn mag alleen de benaming
Prosecco dragen, als hij gemaakt is in het Prosecco gebied in
de regione Veneto. De wijn kan als vino
frizzante of als spumante worden gemaakt. Het
verschil zit hem in de bubbels.
Prosecco Paladin Dry TondoUitstekende, veelzijdige mousserende wijn. Ideaal als aperitief of na het diner, ideale begeleider bij delicate visgerechten zoals kreeften en sint-jakobsschelpen. Vanwege het elegante, lichtzoete karakter en de aromatische toon…
€ 10,90
Prosecco Paladin Millisimato 2020 Extra DryProsecco met een schitterende strogele kleur. Zeer fijne en aanhoudende perlage. De geur is uitgesproken fruitig met aroma's van appel, peer en een delicate hint van citrus. In de mond zacht vanwege het elegante smelten van het…
€ 12,10
Prosecco Paladin Millisimato 2020 Brut RoséProsecco Rosé Paladin is samengesteld uit 90% Glera en 10% Pinot Noir, gevinifieerd in rood en met een iets lagere opbrengst per hectare om een grotere kleurintensiteit en een grotere rijkdom aan aroma's te hebben.
Voor…€ 12,10
Cantina Laficaia Spumante Brut Rosè "Sbarbata"Fris en fruitige aroma met hints van aardbei, zwarte bes, rabarber, framboos en kruiden. In de mond droog, fris en fruitig met hints van zwarte bessen, rode bessen, rabarber, kersen, bramen, frambozen, aardbeien, chocolade en…
€ 12,80
Cantina Fabiano Prosecco “Sestiere Castello 4357” Extra Dry DOC 20ClLichtgele kleur met groenachtige reflecties. Opvallend fruitig boeket met aroma's van appel, peer en een delicaat vleugje citrus dat overgaat in bloemig. Sappig en aanhoudend, aangenaam levendig en licht, met een matig…
€ 4,65
San Marzano - Liboll - Vino Spumante Extra DryIn 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde…
€ 12,65
Pirovano Casa Coller Spumante BrutAfkomstig van verschillende wijngaarden in Veneto, Italië. Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de 'méthode charmat'. Dat houdt in dat de tweede gisting niet, zoals bij Champagne, in de fles plaatsvindt maar in RVS tanks.…
€ 10,65
