Frankrijk
Champagne, de noordelijkste Franse wijnproducerende streek en ligt ten noordoosten van Parijs. De betekenis van de streeknaam Champagne is vlakte (campagne). Het is er erg vlak, maar de wijngaarden liggen in de licht-heuvelachtige gebieden die restanten zijn van een vroegere binnenzee, waar door bezinking krijtlagen gevormd werden. De belangrijkste steden zijn Reims (ten noorden van de Marne) en Epernay (ten zuiden van de Marne). De streek is onderverdeeld in 5 gebieden: Montagne de Reims en Côte de Bar (uiterste zuiden, vooral pinot noir), Vallée de Marne (vooral pinot meunier), Côte des Blancs en Côte de Sézanne (chardonnay in de laatste 2). De grote cru's komen allen uit de 1ste 3 gebieden. Ze slingeren zich over de heuvels in een strook van 120 km lang, en nooit breder dan 2 km.
Champagne Ayala Brut MajeurAyala Brut Majeur heeft een licht gouden kleur en rijkelijk aanwezige, fijne bubbels. Uitnodigend, expressief en fruitig met een heerlijke lange afdronk. Te serveren als feestelijk aperitief, bij verfijnde voorgerechten en lichte…
€ 40,70only web
Champagne Ayala Brut Majeur RoséEen rosé champagne in een mooie blend van 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir (waarvan 6% 'stille wijn') aangevuld met 10% Pinot Meunier. Licht expressief, aromatisch en heerlijk fris van smaak. De Rosé Majeur heeft minimaal 2 jaar…
€ 49,50only web
Cremant De Bourgogne Bailly Lapierre BrutDe exploitatie van de ondergrondse steengroeven van Bailly gaat terug tot de Middeleeuwen. De kalksteen van zeer goede kwaliteit werd tot in de 20e eeuw gebruikt voor de bouw van monumenten zoals kastelen en kerken en steden. Het…
€ 17,05
Cremant De Loire – Domaine Langlois Chateau Brut- Chenin Blanc, minimaal 50% (inclusief reservewijn)
- Chardonnay
- Cabernet FrancDe druiven zijn afkomstig van 6 kwaliteit terroirs: - Côtes de Saumur: krijtachtige-silico - Coteaux de St Leger: krijt - Puy Notre Dame:…€ 18,60only web
Champagne Michel Furdyna Reserve Brut NatureDe fijne bubbels van deze wijn worden beklemtoond door zijn mooie lichtgele kleur. De eerste neus is nog gesloten met een lichte minerale en plantaardige toets. Vervolgens evolueert ze naar witte steenvruchten met een vleugje…
€ 29,90only web
Champagne Michel Furdyna - Brut Carte BlancheFijne pareling en mooi licht goudgeel kleur; deze frisse en elegante champagne heeft een complexe neus van witte bloemen, rozen en tabak en een mooi afgeronde, evenwichtige smaak die wordt ondersteund door een frisse toets van…
€ 27,70only web
Champagne Michel Furdyna La Desiree Blanc De BlancsMooie gouden kleur met fijne, delicate bubbels. De neus is een wonderlijke combinatie van aroma's van perzik, peer en licht honingachtige gegrilde toetsen. Een vleugje mokka rondt de complexiteit van deze champagne mooi af. In de…
€ 33,20only web
Champagne Michel Furdyna La Loge Blanc De Noirs 2014Een must nu van het huis Furdyna, stukje bij beetje heeft deze vintage zich bewezen en wordt hij nu in de Hachette 2024 gids beloond met 1 ster!
Terra Vitis gecertificeerd , Michel Furdyna Champagne is een familiebedrijf dat werkt…€ 41,20
Champagne Lenique Brut SelectionDe aroma's zijn vrij rijp. Geur van biscuits , noten van gekonfijte vruchten en van zanddeeg. Een toets van honing en hazelnoot die sterker wordt met de tijd. Vrij zachte afdronk met een noot van melkkaramel. Guide Hachette2005:…
€ 27,40only web
Champagne Lenique Brut Blanc De Reserve Blanc De BlancsEen heldergele kleur met groene paarlemoerachtige tinten. Regelmatige, levendige en fijne belletjes. Frisse neus. Zuurachtige fruitaromas groene appel, verse citrusvruchten, pompelmoes en enkele bloemige noten van jasmijn…
€ 27,70
