Bourgogne
De Bourgogne begint 100 km ten zuiden van Parijs en strekt zich uit tot Lyon, wat goed is voor zo’n 360 km. De wijngaarden zijn vooral te vinden op de hellingen van de westelijke Saone oever.De streek is al sinds de Romeinen beroemd voor zijn eten en drinken en is nog steeds verantwoordelijk voor verrukkelijke wijnen. Tijdens de Franse revolutie werden de beste Bourgogne wijnen voortgebracht door kloosters. Een van de gevolgen van de revolutie was dat de wijngaarden van de kerk geconfisqueerd werden en vervolgens in kleine kavels onderverdeeld. Dit systeem van kleine wijngaarden is nog steeds overheersend in Bourgogne.In Bourgogne zijn maar 2 druivenrassen belangrijk, dit zijn chardonnay voor de witte wijnen en Pinot Noir voor de rode wijn. In de Beaujolais komt daar nog de Gamay bij. Bron: http://www.vinsvignesvignerons.com/Regions/Bourgogne
Domaine Louis Jadot Macon-Villages 2023Kleur: bleke strogeel met gouden highlights Neus: harmonieus, sappige in de mond, met de geurige vrucht van het boeket (rijpe citrusvruchten) , levendige toch elegant boeket van witte zomerbloemen, rijpe citroenen, een beetje peer…
€ 19,55
Domaine Louis Jadot Maconnais Saint-Veran “CHAPELLE Aux Loups” 2022Dicht tegen de Pouilly-Fuissé, bijna in de Beaujolais liggen de wijngaarden van Chapelle aux Loups. Hier groeien op de stenige kalkgronden de chardonnaydruiven die Maison Jadot opkoopt voor deze Saint-Véran. Zijn fris- en…
€ 26,60only web
Domaine Louis Jadot Maconnais Saint-Veran “CHAPELLE Aux Loups” 2022 37.5 CLDicht tegen de Pouilly-Fuissé, bijna in de Beaujolais liggen de wijngaarden van Chapelle aux Loups. Hier groeien op de stenige kalkgronden de chardonnaydruiven die Maison Jadot opkoopt voor deze Saint-Véran. Zijn fris- en…
€ 15,00only web
Domaine Louis Jadot Cote Chalonnaise – Rully 2022Net als de noordelijke charmeurs van het huis vergist Jadot zijn Rully op hout. Vervolgens ondergaat de wijn een tien maanden durende rijping op vat. Zo ontstaat een goudgekleurde, zeer geraffineerde witte wijn met fruitige…
€ 33,65
Domaine Louis Jadot Cote Chalonnaise – Bouzeron 2022Gestructureerd, vol en dynamisch. Aroma's van perzik met goed verteerde zuurtegraad vol met frisheid. Bouzeron is een klein dorp van de Côte Chalonnaise bij Rully. Deze appellatie is relatief recent, ze dateert van 1998 en heeft…
€ 24,50only web
Domaine Louis Jadot Cote De Beaune Meursault 2022Meursault maakt met Blagny, Chassagne en Puligny deel uit van de Côte des Blancs: het deel van de Côte de Beaune vanwaar de mooiste witte wijnen komen. De wijngaarden voor de Meursault van Maison Louis Jadot liggen op een hoogte…
€ 72,50only web
Domaine Louis Jadot Cote De Beaune Pernand-Vergelesses 1 er Cru “ Clos De La Croix De Pierre” 2022Uiterst gebalanceerde wijn, puur, strak en geraffineerd. Kan goed bewaard 5 tot 10 jaar ouderen.Serveer bij gerechten met wit vlees, gegratineerde groenten, geitenkaas en kaassoorten als Comté.Croix de Pierre refereert aan het…
€ 47,50only web
Domaine Louis Jadot Savigny-Les-Baune 1er Cru "Clos Des Guettes" 2022De Savigny les Beaune 1er Cru "Clos des Guettes" heeft aroma's van vruchtvlees van wit fruit (appel), witte vruchten en kruidige tonen. Het heeft een zeer goede zuurgraad / vetbalans. Savigny les Beaune is een typisch wijndorp, in…
€ 50,50only web
Domaine Louis Jadot Cote De Beaune Chassagne-Montrachet 2021Chassagne-Montrachet, gelegen in het uiterste zuiden van de Côte de Beaune, is een van de vijf prestigieuze namen van de zogenaamde Côte des Blancs. De witte wijnen hiervandaan zijn de krachtigsten in de omgeving de mooisten…
€ 72,40only web
Domaine Louis Jadot Cote De Beaune Ladoix Blanc “CLOU D'orge” 2020De "Clou d'Orge" van Domaine Louis Jadot van White Ladoix heeft een prachtige gouden kleur, waardoor mooie scheuren op het glas achterblijven. De neus vermengt rijp fruit met een houtige toets, een teken van zijn jeugd. De mond…
€ 36,33
Domaine Louis Jadot Bourgogne “COUVENT Des Jacobins” 2022Voor Jadots witte Bourgogne zijn wijnen gebruikt uit zowel de Côte d’Or, Chalonnais als Mâconnais (Saint-Véran). Deels vergist en gerijpt op eiken, deels op staal, combineert deze harmonieuze wijn de frisse fruitigheid van…
€ 22,60
Domaine Jean Loron - Bourgogne Chardonnay 2021Jean Loron Bourgogne Chardonnay is mooi licht geelgoud van kleur. Deze Bourgogne combineert aroma's van bloemen en fruit als acacia en meidoorn met lichte brioche aroma's, verkregen door 6 maanden houtrijping. Te combineren met…
€ 19,95only web
Domaine Jean Loron - Mâcon Villages Les Ancolies 2022Bleekgele kleur gehuld in groene reflecties, de geuren in de neus worden gedomineerd door intense citrustonen (citroen, grapefruit), verder ook toetsen van appel, peer en witte bloemen. De mond is prachtig in balans, tussen…
€ 17,90only web
Domaine De La Denante Pouilly-Fuissé AOC 2023Robert Martin heeft jarenlang geïnvesteerd in meerdere missies van wijnvakbonden en wordt op het landgoed ondersteund door zijn zoon Damien. Samen bouwden ze een moderne wijnmakerij in Davayé om het fruit van hun ongeveer 17 ha…
€ 24,95
Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2022Mooie balans tussen rondheid en frisheid, zeer geraffineerd dankzij een harmonieuze mineraliteit. Fruitig met toetsen van acaciabloesem en hazelnoot. De afdronk is lang, intens en kruidig. Een evenwichtige wijn die zeer lang…
€ 45,50only web
Domaine Ferret Pouilly-Fuissé Tête De Cru Le Clos 2020Het perceel "Le Clos" is gelegen tussen het landgoed en de dorpskerk, op een glooiende helling, op het oosten. "Tête de Cru" is een dun deel van dit perceel, waar de bodems leem-kleiachtig zijn, niet stenig. Er zijn kalksteen en…
€ 52,00
