Aragon

Aragón zou men het land van de Chillindrones kunnen noemen. Dit is een tomatensaus met uien en pepers die men serveert bij kip en lamsvlees. Het vlees van de lammeren uit de bergen is voortreffelijk. Op het gebied van groenten en fruit heeft dit gebied ook veel te bieden. Ten zuiden van Zagagoza vindt men uitgestrekte tuinderijen en boomgaarden met perziken, pruimen, abrikozen, appels, kersen en aardbeien. Een veel verbouwde groente is witte kool.

De stevige rode wijnen en streekgerechten passen goed bij elkaar. Toch is Aragón zelf niet het meest interessante wijngebied binnen dit gebied. Het meest bekende district is Carineña. Daarnaast biedt Aragón onderdak aan twee andere districten genaamd Somontano, Calatayud en Campo Borja. Somontano is het district wat tegenwoordig erg in opkomst is. In Aragon heerst een landklimaat. In de zomers is het hier warm en droog. De wijngaarden hebben daar weinig last van want die liggen op een hoogte van 550 tot 880 meter. De bodem is rijk aan kalksteen, mergel en klein: een basis voor goede wijnen.

Sorteer op
  • Bodegas Langa PI 3,1416  Edition Limitada  2019
    Bodegas Langa PI 3,1416 Edition Limitada 2019

    100% Garnacha Blanca. 60 jaar oude stokken op een hoogte van 8 à 900 meter. De handmatige oogst komt van een wijngaard met een lage opbrengst en bodem van kalkhoudende klei. De wijn heeft gerijpt in Franse eikenhouten vaten…

    € 14,50
  • Bodegas Langa PI 3,1416 Edition Limitada 2019
    Bodegas Langa PI 3,1416 Edition Limitada 2019

    Gemaakt van de unieke variëteit Consejon en afkomstig van een oude 3,14 ha grote wijngaard. Deze wijn staat symbool voor de magie van een oneindig getal dat omnipresent is in onze cultuur en essentieel is voor veel wiskundige…

    € 14,50
Sorteer op
© 2019 - 2022 Wijnimport Peter | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.