Domaine Philippe Bouzereau Cote De Beaune – Chassagne Montrachet 2021

Botteling na een rijping van 18 maanden, waarvan 12 maanden op fust (30% nieuwe vaten) en een lichte klaring.Goudgele kleur met een mooie klaarheid. Een elegante neus die aroma's van bloemen en mineralen ontwikkelt. De smaak in de mond is krachtig en breed met een mooi evenwicht. Om te serveren bij een filet mignon van kalfsvlees met een room- of morieljesaus.

Druiven: 100% Chardonnay