Finca Bacara Time Waits For No One Double Skull 2021

Hoe vaak praat je in een gesprek over het concept Tijd? "Het leven is kort en elke tijd is beperkt". "We zouden meer tijd samen moeten doorbrengen". “Leef het moment ten volle” … De naam van deze wijn kwam tot ons in een van die willekeurige gesprekken. Vervolgens hebben we het idee uitgewerkt met meer aandacht voor detail en natuurlijk onze tijd. Geniet ervan op jouw manier en ontdek de betekenis van tijd. Zo simpel is het. Met zorg gemaakt voor willekeurige gesprekken.

Dieppaarse kleur typisch voor zijn jeugd. In de neus bloemige noten met hints van vanille en balsamico. Aroma's van donker fruit in de neus met aardse ondertoon. In de mond voelt het vol, taai en compact aan, maar levendig genoeg om ervan te genieten. Het smaakt een beetje zwart en rokerig, met kruidnagel en chocoladetonen met lange afdronk. 3 maand houtgelagerd.
Ideaal bij salades, rood vlees, lamsvlees en vis. Perfect bij pasta en kazen.

Druiven: 100% Monastrell