Domaine Louis Jadot Cote De Nuits Vosne Romanée 2020

De druiven worden met de hand geplukt. Na de alcoholische vergisting vindt er 12-15 maanden houtlagering plaats. De wijn is geparfumeerd, met zacht rood en zwart fruit. De smaak is rond, met heerlijke, zijdezachte tannines en een voortdurende afdronk.Ideaal bij geroosterde zalm, geroosterde kip, gegrild rood vlees: rundvlees, lamskoteletten, osso bucco, stoofpot, ragout, bœuf bourguignon, eend, patrijs, kwartel, hert, jong wild zwijn, teppanyaki rundvlees, aardappelpuree met gezouten boter, Cîteaux, Mont d 'Goud.

Druiven: 100% Pinot Noir