Bodega Pago Ayles Cuesta del Herrero 2022

Aantrekkelijk diep kersenrood van kleur. De wijn vertoont een uitgesproken intensiteit in de neus, goed gedefinieerd, met een buitengewoon complexe en brede waaier aan aroma's (vers rood fruit, inkt, kruiden en een florale afdronk). In de mond wordt de wijn duidelijk gekenmerkt door zijn elegantie en fruitintensiteit. Harmonieuze en goed uitgebalanceerde zuurgraad, medium tot vol van body, resulterend in een rijke, mondvullende afdronk met gematigde tannines. Aangeraden bij een waaier van gerechten, tapas, Mediterrane keuken, kruidige pasta- en rijstgerechten, ook gegrilde vlees. Daar waar elegantie en fraîcheur op prijs wordt gesteld boven kracht.

Druiven: Garnacha & Tempranillo