Chateau D’estoublon Roseblood Blanc 2022

Een stevige, luchtige wijn. Roseblood spreekt tot de verbeelding en viert de natuur met een dubbele echo van de slang, een levendig symbool van metamorfose en verleiding, en de roos, zoet en wild. Prachtige lichte kleur met groene en gouden tinten. Levendige, etherische neus met typische rollaroma's zoals tonen van gekonfijte citroen, gember en een vleugje exotisch fruit. De smaak is genereus en in balans gebracht door de frisheid van de terroirs op grote hoogte. Een afdronk die zich uitstrekt dankzij gecontroleerde spanning en nobele bitters. Ideaal als aperitief, bij mediterrane zeebaars "en papillote" met venkel en verse gember. Perfect bij een fijne kaasplank.

Druiven: 77% Rolle, 15% Sauvignon Blanc, 8% Semillon.