Gaillac
Het stadje Gaillac bevindt zich op 18 km van Albi en 50 km van Toulouse.De productiezone van de A.O.C. Gaillac omvat de beide oevers van de Tarn en ook de noordelijke heuvels in het noordwestelijke deel van het departement Tarn, ten noordoosten van Toulouse. De zone start ten oosten van Albi, in Cunac en gaat door tot Saint-Sulpice in het westen, langs de vallei van de Tarn. Van noord naar zuid, begint het te Mouzieys - Panens, ten noorden van Cordes- sur -Ciel op de zuidelijke hellingen van Busque, ten noorden van Graulhet, veertig km meer naar het zuiden toe. De regio omvat 4200 ha wijngaarden.De naam Gaillac zou afgeleid zijn van de Galliërs. Samen met Côte Rotie zou Gaillac een van de oudste wijnregio’s van Frankrijk zijn. De witte wijnen kregen hun A.O.C label reeds in 1938; de rode en rosé wijnen in 1970.Je vindt er een enorm uitgebreid gamma aan wijnen: rood, rosé, wit, parelende wijnen, zoete en mousserende wijnen. Lees meer https://www.vins-gaillac.com/
Chateau Clement Termes