Dominio Fournier Crianza 2020
OverzichtDominio Fournier produceert al meer dan 60 jaar wijnen van hoge kwaliteit. Dominio Fournier is gevestigd in Ribera del Duero, een van de meest prestigieuze regio's van Spanje, en wijdt al zijn passie, ervaring en toewijding aan het produceren van wijnen die trouw zijn aan de beste wijnbouwtradities van deze prestigieuze regio. Handwerk, een beperkte productie en nauwgezette aandacht voor detail resulteren in elegante, gestructureerde en intense wijnen die het unieke karakter van Ribera del Duero uitstralen.
Handmatige oogst. Koude maceratie vóór de gisting. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks en houten vaten. De wijnen in deze blend rijpten minimaal 12 maanden in Franse (80%) en Amerikaanse (20%) eikenhouten vaten. Kersenrood van kleur. Zeer intens en fris in de neus, met tonen van hout, vanille en gebak, vermengd met variëteitsnoten. De smaak is fris, zacht en elegant, met een zeer aangename afdronk en een lange afdronk.
Druiven: 100% Tempranillo