Puglia

Het wijngebied Apulië is een regio in Zuidoost Italië. Ze vormt de hak van Italië. Het gebied van Apulië bestaat grofweg gezien voor de helft uit heuvels en de andere helft is eigenlijk vlak land. Druiven, granen, vijgen en natuurlijk olijven worden er heel veel verbouwd. Apulië heeft om en nabij 107.715 hectare wijngaarden. Ze is hiermee de belangrijkste wijnregio van het zuiden in kwantiteit. De ontwikkelingen in Apulië hebben heel lang stil gestaan. De wijnproductie was vrijwel uitsluitend in handen van de coöperaties. Helaas hebben die de aansluiting bij de veranderende markt (minder consumptie van betere wijn) gemist. In hoog tempo zijn deze coöperaties de afgelopen jaren gesloten. Er zijn er nog maar elf over. Hun plaats is ingenomen door private ondernemingen. Deze vormen een heel divers geheel van investeerders uit het noorden tot kleine boeren die hun eigen druiven zelf verwerken. Typisch voor de wijnbouw in Salento is de alberello (gobelet) groeiwijze. Dat wil zeggen dat de druivenstok er uitziet als een bonzaiboompje. De stok is niet aan een draad gebonden maar staat op zichzelf. In de kroon hangen de druiven. De beste Negroamaro en Primitivo groeit op deze wijze.

 

 

  • Cantina De Feudis "Lounge" Negroamaro Del Salento Igt 2018
    Cantina De Feudis "Lounge" Negroamaro Del Salento Igt 2018

    Heerlijke rode wijn uit Puglia. De smaak is vol met duidelijke toetsen van vanille door de rijping van minimaal 9 maanden op Franse eiken vaten. Door de bosbessen en zwarte bessen in de smaak krijgt deze wijn een fluweelzachte…

    € 9,35
  • Cantina De Feudis "Lounge" Primitivo Del Salento Igt 2017
    Cantina De Feudis "Lounge" Primitivo Del Salento Igt 2017

    Mooie krachtige volle rode wijn uit Puglia gemaakt van de Primitivo druif. Deze Primitivo heeft een heel elegante robijnrode kleur en aroma’s van rode bessen, rijpe pruimen en kersenconfituur. Het palet is licht gekruid met…

    € 9,35
  • Cantina De Feudis "Ottocento" Primitivo Di Manduria Doc 2016
    Cantina De Feudis "Ottocento" Primitivo Di Manduria Doc 2016

    Deze Primitivo di Manduria is een robijnrode wijn met paarse tinten. In de neus zijn aroma's terug te vinden van zwarte bessen, kersen, cacao en zoethout. De wijn heeft een volle en aromatische afdronk. Best enkele uren laten…

    € 23,45
  • Caseletti Nero Di Troia IGT 2018
    Caseletti Nero Di Troia IGT 2018

    Intens rode kleur met violette reflecties in de neus intens en fruitig met zoete, kruidige tonen de smaak is eerder zacht en persistent met een vakkundig uitgebalanceerde tannines te serveren met gegrild rood vlees, voorgerechten…

    € 7,90

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2019 - 2020 Wijnimport Peter | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.