Chateau Grand-Puy-Ducasse 5e Grand Cru Classé 2019 (houten kist/12)

Met wijnstokken die sinds de middeleeuwen zijn aangeplant op de beste terroirs van de appellatie Pauillac op de linkeroever van de Bordeaux -streek , getuigt Château Grand-Puy Ducasse van een prestigieus wijnbouwerfgoed.

Met vinificatie onder supervisie van de getalenteerde Anne Le Naour en profiterend van het advies van de zeer gerenommeerde adviseur-oenoloog Hubert De Bouärd, heeft Château Grand-Puy Ducasse zich in recente jaargangen onderscheiden door de kwaliteit van zijn wijnen, die de grootste Pauillacs waardig zijn. 

Zeer zorgvuldige wijngaard, constante aandacht voor de wijnstok gedurende de hele vegetatieve cyclus, oogst uitgevoerd wanneer de bessen hun optimale rijpheid hebben bereikt en uiterst nauwkeurige vinificatie per perceel uit een compromisloze selectie van de beste percelen voor de Grand Vin, Château Grand- Puy Ducasse 2017 beloont al het werk van het technische team van de accommodatie.

Gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon (57%) en Merlot (43%), Château Grand-Puy Ducasse toont de kracht en kracht van de grote Pauillacs. Aroma's van zwarte kersen, heerlijke smaken van donkere chocolade, frisheid van cederhout en subtiele rokerige tonen van tabaksbladeren, het aromatische boeket vertegenwoordigt getrouw de stijl van het huis. In de mond levert de wijn een mooie sappige substantie af die de crunch van het fruit onthult, terwijl de kauwbaarheid van de tanninestructuur structuur en structuur brengt, in evenwicht gehouden door de briljante zuurgraad van de tannines. Het einde van de mond strekt zich uit tot een afdronk vol frisheid. De uitmuntendheid van een klassieke en tijdloze Grand Pauillac.

Druiven: Cabernet Sauvignon (57%) en Merlot (43%)